創新設計促進服務業佔領先機

新地點新面貌 設計「智」識周2014

「設計服務將來」︰零售及款待業的發展機遇



﹝香港︰二零一四年五月十四日﹞香港的服務業發展迅速,訪港旅客數目持續增長,企業該如何提升服務質素,保持競爭優勢?香港設計中心主辦的設計「智」識周2014(KODW 2014),網羅全球服務設計的最新觀點,激活參加者的策略性思維,將概念轉化成創新設計。本年度的KODW將於6月23至27日假設計創意新地標「PMQ 元創方」舉行。

一年一度為期一週的KODW 2014,以「設計服務將來」︰零售及款待業的發展機遇為主題,展現如何透過創新的服務設計,為業界創造更美好的將來,以及令參加者掌握全球業界的最新趨勢,建立創意自信及策略性思維,以創新的服務設計佔領先機。

為期五天的KODW 2014,包括兩天的會議、半天的專題研討會及一系列的工作坊;逾廿位國際級大師分別以六大專題演講:(1)服務設計新勢力;(2)海量數據分析;(3)無縫科技體驗;(4)感官空間設計;(5)嶄新餐飲體驗;以及(6)創新服務模式。


一年一度為期一週的KODW一直獲得不少商界領袖、業內人士、從事公關、品牌和市場推廣、科技
等專才的支持及參與。

KODW 每年都會邀請國際設計名師、商界領袖、著名學者匯聚香港,向與會者分享全球最新的設
計趨勢及寶貴經驗。

透過互動工作坊,講者將會議及研討會分享過的企劃作進一步分析,剖析其成功背後所運用的
方法、過程及管理方式等。


首兩天的KODW將探討款待及零售業最新的發展趨勢、顛覆傳統的服務模式、如何分析及運用龐大的集體數據、創新的餐飲服務和無縫體驗,以及展示設計如何提升消費者的參與,創造商機。活動的第三天是專題研討會,探討如何將實體與數碼世界融合,打造出能刺激感官思維的公共空間;而緊隨其後的互動工作坊,將會把首兩天分享的企劃作進一步分析,瞭解其成功背後所運用的方法、過程及管理方式等。

全球最具影響力的服務設計 激活策略性思維

主講嘉賓Moo.com總監Rakhi Rajani和美國伊利諾伊州理工學院副教授Anijo Mathew,將帶領參加者深入探討款待業、零售業和空間設計的最新發展。其他業界知名講者包括設計奧地利及德國DasPark Hotel的創辦人Andreas Strauss、打造限定快閃餐飲體驗的Dinner Lab創辦人Brian Bordainick、國際創新及設計顧問Continuum中國區總裁Chris Hosmer、英國著名零售及品牌顧問公司Fitch Worldwide 的全球策略總監Ian Bellhouse、韓國Studio JinHyun Jeon的總監及設計師JinHyun Jeon、瑞典服務設計公司Äventyret的創辦人Stefan Geens等等。

首度來港出席 KODW2014, 韓籍設計師 JinHyun Jeon 與米芝蓮餐廳合作,設計出充滿感官
刺激的菜單,並以觸動味蕾的餐具品嚐。

Andreas Strauss 為奧地利及德國 DasPark Hotel 的創辦人,將排水管設計成具備基本
設施的酒店房間,擺放於公共空間作為款待工具。

2012年被 CBN 選為首50位商界改革領袖,Continuum 中國區總裁 Chris 曾為皇冠酒店設計
一套以日本便當為靈感的膳食餐具,不但將食物整齊擺放,更方便使用,為煩忙的旅客帶來悠然
自在的房間用餐體驗。Chris 將於 KODW 2014 分享怎樣透過創新思維提升顧客的體驗。


KODW的另一重點活動是6月25至27日舉行的互動工作坊,旨在深入剖析成功案例,讓參加者互動討論設計思維的實際應用,提升用家的全面體驗。英國創新領導論壇(Innovation Leadership Forum) 創辦人暨著名作家Dr Bettina von Stamm 將以「服務設計的創新領袖」為題,闡述能切實瞭解企業的整體狀況是創新成敗的關鍵。Anijo Mathew會以「實體與數碼服務的融合」為題,探討零售與款待業的空間設計;其他講者包括Continuum的首席品牌策略師Marcus Lui、Dinner Lab的Brian Bordainick等等。


其中三位設計師為(圖左起):JinHyun Jeon 、 Andreas Strauss、及 Chris Hosmer.


為期五天的KODW2014有助商界領袖、服務及創意產業的從業員、公關、品牌和市場推廣、科技及人事管理等專才,瞭解全球最新的發展趨勢,交流嶄新的設計知識,並建立商機。

6月8日前報名,可享折扣優惠。

關於KODW 2014及網上報名,請瀏覽www.kodw.org

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