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One for all Bosch 引入先進技術OptiMUM 廚師機開創新煮意


One for all

Bosch 引入先進技術OptiMUM 廚師機開創新煮意

  • 承傳Bosch 60 年豐富廚師機經驗。
  • 精密的專業廚師機,配有內置式電子磅。
  • SensorControl Plus 升級智能感應技術,可自動發打忌廉和蛋白及搓揉麵糰至理想效果。
  • 操作過程變得極容易,顯示屏、計時器和顏色分類指示,配件安裝亦更得心應手。
  • 豐富的配件選擇,提供更多元化的專業功能。

香港 – 承傳60 年製造廚師機的豐富經驗,德國Bosch 全新OptiMUM 專業廚師機系列引入嶄新技術,將多功能一體化,其創新設計和功能,更令它獲得iF Design Award 2017 獎項。Bosch 於廚師機的研發上不斷求進,除一貫多功能及出色表現外, 全新OptiMUM 廚師機更新增內置稱量功能和全面升級的感應技術,自動化功能更人性化,令它成為您廚房中最耀眼的好幫手。實用的功能、簡易的操作、堅固的全金屬外殼,均為愛煮食的用家「度身而設」,無論是製作美味麵包蛋糕、鬆脆薯餅,甚至鮮果冰沙,均可為您輕鬆完成攪拌、切碎、發打或搓揉等各種製作工序,同時帶來更出色的效果。

內置電子磅 隨時稱量食材

Bosch OptiMUM 廚師機集多功能的特性,能為您省下廚房或工作台的空間,一部OptiMUM廚師機便能做到搓揉、攪拌、發打等功能。Bosch全新OptiMUM廚師機首次引入內置電子磅,用家只要將材料直接放入攪拌碗,廚師機即可為您稱量由0至5000克重的食材,並清晰顯示於新增設的顯示屏上。內置電子磅更提供倒數稱量功能,可預設材料總重,當添加至足夠份量時,廚師機便會發出聲音提示,想按食譜份量製作美味,就不怕忙亂中多放材料。

升級自動發打技術 為您預備所需

OptiMUM廚師機豈止一部普通的家用電器,更稱得上是一部為用家設想周到的智能家電。有賴「升級智能感應技術」(SensorControl Plus),以後發打忌廉、蛋白,甚至搓揉麵糰,只需簡單按下啟動功能鍵,即可交由廚師機自動感應,為您代勞控制時間。從今以後,您不用苦候在機器旁觀察發打進度,亦不再擔心過度發打影響出品等問題。

內置計時器 助您掌握時間

時間的掌握,往往會影響出品,對烘焙和烹煮尤其重要外,食材處理(如攪拌或搓揉材料和麵糰)的時間也同樣要拿捏得宜。Bosch特別於OptiMUM廚師機加入計時功能和倒數計時及提示功能,讓您輕易掌握食材處理時間,防止過度發打。

超強力摩打 搓揉完美麵糰

Bosch全新廚師機系列OptiMUM,其全新機身設計及金屬外殼,堅固耐用,靈活配搭豐富的配件工具,讓您隨個人興趣, 挑戰製作各式各樣的美味食譜。OptiMUM廚師機擁有1500W超強力摩打,可處理多達3.5千克的蛋糕混合材料或1.5千克麵粉加食材的麵糰。內置的智能恒速攪拌系統(Smart Dough Sensor)能助OptiMUM廚師機於處理較重麵糰時,依然保持平穩的攪拌速度。而創新的3D全方位攪拌系統(3D Planetary Mixing System)同時以三維方向的軌道作攪拌,更快捷、更均勻攪拌碗內所有食材。

豐富配件 提升創造力

OptiMUM廚師機絕對是您可靠的好拍檔,無論是攪拌、研磨、切碎、榨汁、製作意粉、醬汁、果蓉或更多其他的工作,Bosch廚師機也可輕鬆代勞。跟Bosch其他廚師機系列一樣,OptiMUM廚師機提供豐富的配件選擇,令其功能進一步擴展,隨時侯命為您處理食材、製作美食。為方便用家正確安裝,Bosch特別於OptiMUM上加入顏色標識系統,於機頂加裝配件的兩個接位上,分別以紅色及黃色的顏色作標示,並同時於所屬配件的連接部份加入對應的顏色指示,拆換配件位置一目了然。與OptiMUM廚師機同步登場的,還有5套應合不同製作用途的配件套裝,分別是專為預備蔬菜沙律而設的「食物處理器配件套裝」和「連續式切割器配件套裝」;磨碎及切碎香草及堅果的「多功能研磨配件套裝」; 準備碎肉及自製香腸的「碎肉器及香腸製作套裝」及自製新鮮意粉的「意粉麵條製作配件套裝」,總會找到最合用的工具配件組合。

產品及更多配件詳情可參閱OptiMUM產品專頁:
www.bosch-home.com.hk/zh/optimum.html

Bosch──科技成就生活之美

始創於1886年,Bosch一直是精湛科技及工藝的代名詞。經過不斷的創新改革,結合精密電機工程與電子科技,Bosch 已成為世界工業技術的先驅。Bosch的家電產品具有簡約而時尚的外型,以簡單的設計及生活美學令廚房躍身藝術空間。

時至今日,Bosch已成為歐洲家電領導品牌之一,於香港推出的家電產品種類及款式多元齊備,為消費者提供一系列小型、獨立式以至嵌入式家電,當中更以一站式煮食方案聞名於市場,產品包括深受用家推崇的廚師機,以至專業優質的焗爐、蒸爐、電磁爐、抽油煙機、雪櫃及洗碗碟,還有一系列家電產品如吸塵機、洗衣機、熨斗及咖啡機等,每個創意設計均滿足不同家居的獨特需要,為客人提供一應俱全的生活方案。

Bosch在產品設計及工程方面,一向引以為傲,並不斷致力開發品質優越、科技先進、易於操作以及秉承德國傑出工藝的家電產品。創新的技術讓我們多年以來獲獎無數,包括Red Dot Design Award以及iF Product Design Award等等。Bosch於全球其中一個最大型及最具聲望的設計獎項 – Red Dot Design Award 60週年中,榮獲「Red Dot: Design Team of the Year 2015」,體現Bosch在創新設計的成就。

「對客人的承諾,勝過眼前的利益」是品牌創辦人Robert Bosch先生的理念,也一直驅使Bosch朝著致力開發優質產品並履行社會責任的方向營運。Bosch一直秉承著尊重人性與自然環境的企業原則,也將其概念反映在企業節能、保存資源、可持續發展的產品及程序上。

Bosch將繼續為消費者提供高品質與完美科技的產品,務求履行品牌格言「科技成就生活之美」,讓消費者生活變得更加美好。

 

 

 Bosch OptiMUM廚師機

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