「黑門市場味力饗宴」已經降臨香港！由自助餐殿堂Yamm呈獻的「黑門市場味力饗宴」，以大阪黑門市場為靈感，為你帶來鮮味滿載的海洋盛宴及充滿日式風味的小食之旅。此次活動於3月24日及4月28日晚上6:30至10:00在The Mira Hong Kong大堂的Yamm自助餐廳舉行。這是一個不容錯過的機會，讓您近在咫尺就能盡情大快朵頤！ 這次的「黑門市場味力饗宴」豐富多彩，集結了大量的關西美食，讓您的味蕾得到了全方位的刺激。您可以親臨品嚐和風美食，如地道的大阪燒、薄脆鱆魚燒、牡蠣，烤虎蝦海鮮濃湯沾麵、傳統關東煮，以及炸至金黃香脆的大阪串炸，還有一系列琳瑯滿目、惹人垂涎的即製佳餚，如鮮嫩彈牙的珍寶帶子甲羅燒、即切優質空運直送刺身、三文魚籽海膽軍艦壽司，火炙岩鹽吞拿魚腩壽司等一系列人氣壽司、鮮甜至極的香檸鹽燒帝皇蟹腳及細膩香濃的香葱櫻花蝦霜燒波士頓活龍蝦！主廚特別採用波士頓活龍蝦，其肉質爽勁，蝦味濃郁，以此入饌定必為饕客帶來驚喜，讓鮮味於舌尖上盡情綻放！ 此外，萬勿錯過即場燒製的龍蝦湯煮海貝石鍋燒、惹味板燒雞肝醬柚子蜜汁鮑魚、油脂細膩的神戶牛配溫泉玉子及奄列，香氣四溢得叫人難以忘懷！ 「黑門市場味力饗宴」的自助晚餐價格為HK$798 (成人) 及HK$498 (小童)，如果您想享受無限暢飲紅、白酒、汽酒及樽裝嘉士伯啤酒，只需另加HK$128便可，價格需另收加一服務費。小童價目只適用於年齡由3至11歲之兒童。 Yamm是一個全天候供應自助餐及自選菜譜的餐廳，從即切刺身到東南亞及歐陸滋味，加上優質空運海鮮，包括波士頓龍蝦及鱈場蟹腳，全是優質之選，令您垂涎。同場設有現場烹調專區，源源不絕地供應洋溢嶄新創意，令人熱血沸騰的新鮮即製美饌及環球滋味。Yamm的室內裝潢別出心裁，糅合新穎時尚的設計，配以迷人的燈光及柔和音樂，加上私密雅座及富現代感的巨型吊燈讓您在寬敝舒適的用餐環境中，享用精緻美味的餐飲美饌，締造無可比擬的自助餐體驗。 地址：尖沙咀彌敦道118-130號Mira Place, The Mira Hong Kong地下大堂電話：+852 2315 5111營業時間：星期一至星期日：早上7時至晚上10時 這篇文章 Yamm 推出「黑門市場味力饗宴」：香港的大阪美食之旅 最早出現於 Points852.com