一項法國最新研究顯示，玻璃瓶裝的飲品可能比塑料包裝的飲品含有更多微塑料。法國食品安全機構 ANSES 的研究人員發現，玻璃瓶中的軟飲料、啤酒和檸檬水的污染程度較高，這與長久以來認為玻璃是更清潔選擇的觀念相悖。
這項研究於上月發表在《食品成分與分析雜誌》中，分析了在法國銷售的各類飲品。研究結果顯示，玻璃瓶的平均微塑料顆粒數約為每升 100 顆，這是塑料瓶或金屬罐中檢測到的數量的五至五十倍。
進行研究的博士生 Iseline Chaib 向法新社表示：「我們原本預期會得到相反的結果。」
微塑料源自玻璃瓶蓋的油漆
研究人員最初認為塑料包裝是微塑料污染的主要來源，但進一步分析顯示，玻璃瓶中的顆粒與瓶蓋上的油漆在形狀、顏色和成分上相符。Chaib 解釋道：「我們注意到玻璃中的顆粒與封閉玻璃瓶的瓶蓋外部的油漆具有相同的形狀、顏色和聚合物成分，因此是相同的塑料。」
ANSES 表示，瓶蓋可能因儲存過程中的摩擦而產生微觀刮痕，這些肉眼不可見的刮痕可能足以釋放微塑料進入飲品中。
啤酒和軟飲料的污染程度最高
啤酒的微塑料含量最高，平均每升約為 60 顆。檸檬水約為 40 顆，軟飲料則約為每升 30 顆。水的微塑料含量較低，玻璃瓶中的平水和氣泡水分別為每升 4.5 顆和 1.6 顆。驚人的是，葡萄酒即使在玻璃瓶中裝瓶且有油漆瓶蓋，微塑料的含量也非常少。
ANSES 的研究主任 Guillaume Duflos 表示：「這種差異的原因尚待解釋。」
健康風險仍不確定，但關注度上升
科學家尚未確定食品或飲品中微塑料的安全水平。ANSES 指出，目前並沒有參考標準來判斷何種含量可能對健康造成風險。然而，對微塑料的關注正在增加。先前的研究顯示，微塑料存在於空氣、食物和人體組織中。新墨西哥大學的一項研究發現，微塑料存在於人體的每一個器官中，包括大腦。
毒理學家 Matthew Campen 表示：「這大約是塑料勺的大小。」根據 Straight Arrow News 的報導，一個成人的大腦中可能含有約 5 至 10 克的塑料。研究還發現，癡呆症患者的大腦中微塑料的含量是健康個體的十倍。
簡單清潔可減少污染
儘管健康影響尚不明確，ANSES 發現通過基本的清潔方法可以減少污染。用空氣吹拭瓶蓋並用水和酒精沖洗，可以將微塑料含量降低多達 60%。
Duflos 表示：「我們旨在調查法國銷售的不同類型飲品中的微塑料數量，並檢視不同容器可能帶來的影響。」
這些發現挑戰了常見的假設，並指出了一種簡單的方法來減少飲品中的微塑料暴露。
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