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當代日式鐵板燒「Ukiyo世」悉心呈獻2019年全新廚師發辦餐單 秘製醬汁搭配日式上盛食材 精湛手藝烹調出和洋美饌

當代日式鐵板燒「Ukiyo世」悉心呈獻2019年全新廚師發辦餐單 秘製醬汁搭配日式上盛食材 精湛手藝烹調出和洋美饌   【香港 – 2019年3月12日】位處於繁華的銅鑼灣鬧市,「Ukiyo世」是尋求當代日式美饌及高端日系享受的客人首選,以精緻新派的路線,將一系列來自日本的鮮活海鮮及肉類,用嶄新創意的想法,以及精湛熟練的手藝,引發出無限的可能性,炮製出一道又一道令人回味無窮的絕佳美饌。入行逾廿載的餐廳行政主廚Gary,曾服務多家著名日式鐵板燒餐廳,體會到創新菜式及與客人互動對餐廳的重要性,故特別研發將秘製西式醬汁揉合之日式傳統料理之中,利用西式方法去調配醬汁去勾出日式食材最鮮最濃的味道,務求將味道進向更高層次,並著重與客人的交流及體驗,成功於鐵板業界嶄露頭角,塑造出和洋交匯之上等美饌。 當代日式鐵板燒「Ukiyo世」位於銅鑼灣核心商業地段,坐擁區內繁華躍動的瞭闊景觀,店內摩登時尚的裝潢佈置透過巧妙佈局燈光,將華麗的大理石餐桌、穩重的柚木地板及型格的潮流傢俱三者截然不同的風格營造出和諧的氛圍,使客人甫踏進門口便立刻感受到餐廳高尚及尊貴的氣息。大廳設有一張可容納十二人的梯形長檯,緊連著兩塊鐵板燒爐,每位客人均可近距離欣賞廚師於鐵板前烹調的過程,而廚師亦可以隨時與客人進行交流,營造歡愉的用餐體驗。而希望用膳私隱度高的客人亦可以選擇餐廳內一間可容納六人的獨立房間,裝潢同樣高貴典雅,低調卻不失氣派。 是次「Ukiyo世」2019年全新廚師發辦九道菜餐單特別選用多款上盛食材,包括頂級A5宮崎和牛牛柳、西班牙紅蝦意粉以及鐵板煎活龍蝦等,以精湛鐵板燒技藝配以特製汁醬共炮製出9道精美珍饈,每道菜式都別具風味。先由創新的海膽多士打開序幕,精心挑選的北海道馬糞海膽與鬆脆多士令人感到耳目一新,嚐至餐單中後階段,更將奉上日本水果蕃茄沙律及龍蝦麵豉湯,重淨客人味蕾,更可盡情細味接下來每道絕級佳餚,享受此趟味覺感官之旅。 「Ukiyo世」2019年全新廚師發辦餐單由2019年3月起於Ukiyo供應,每位價錢為港幣1,680元起。為提供客人最佳的飲食體驗,餐單內的食材將會按季節供應而更改。 精選菜餚: 北海道海膽多士(上圖)閃耀著黃金之輝的北海道海膽多士正是晚餐之始,師傅於爽脆的香草多士上仔細鋪滿一層金黃色海膽,來自遠近馳名的北海道,味道特別鮮美甘甜。頂級海膽之上再點綴上魚子醬、花蕾及金箔,交織出截然不同的口感及味道,誘人之極,一試傾心。 黑鮑魚配海帶汁飽滿嫩滑的鮑魚經過鐵板煎煮後,再淋上利用清酒、木魚汁及海帶熬製的海帶汁,正是居於石質海岸,並以海藻為主食的鮑魚良配,醬汁中微微的鹹鮮味及甘甜味帶出了鮑魚的甜美,肉質柔嫩,彈牙可口,令食客齒頰留香。 甘鯛魚配南瓜汁 鯛魚在日本被稱為「萬魚之王」,肉質味道甘鮮,富有彈性,廚師先於鐵板上將甘鯛魚煎至半熟,其魚鱗即炸成透明脆片,再佐上濃郁的特調南瓜汁,香甜南瓜蓉加上滑漏忌廉,兩者的配搭找到巧妙的平衡點,正是「Ukiyo世」的招牌佳品。 活龍蝦配海膽忌廉汁 作為餐廳最受歡迎的菜式之一,要做出令人難忘、讚不絕口的完美味道,除了採用新鮮肉厚的深海龍蝦外,成功秘訣在於控制龍蝦的生熟度,只能依靠廚師自身豐富的經驗去烹調,絕非一般人容易做到。另外由總廚Gary特別研發的海膽忌廉汁,以北海道馬糞海膽及忌廉製成,更進一步將龍蝦的鮮味昇華。體驗過龍蝦美妙絕倫的味道後,亦可將在旁的輕炸過的法國幼麵餅蘸上海膽忌廉汁品嚐,淡淡鮮香海膽精華,口感空前鮮美。 特選日本宮崎 A5 和牛牛柳 來自宮崎的頂級A5和牛,是饕客們夢寐以求的極品美食,完美比例的油花細緻及平均地分佈在每塊肉上,使牛肉入口即溶,再配上即磨山葵、鹽漬昆布及岩鹽,放進口腔後即散發出陣陣幽香,清新之餘惹味,一如爆發性的交響樂。另外,作為配角的蔬菜亦絕不遜色,選材自九州的溫室,悉心培植的蔬菜經料理後依舊保持到清脆爽口的感覺。 西班牙紅蝦意粉 廚師先小心地將蝦頭拆去並將蝦身煮至半熟。另一邊廂利用紅蝦頭配以新鮮蕃茄熬煮濃厚精華湯底,過程中特意將蝦頭壓碎,所有紅蝦精華霎時間混入湯底之中,最後再加入意大利麵條及剛才的半熟蝦繼續烹調。讓蝦身吸收蕃茄的酸甜味道及蝦頭的精華,進一步將自身的鮮味釋放出來;而麵條亦從湯底中完全吸收到兩者的精華,使得每一條麵均散發著濃郁之味。 焦糖蘋果甜點 以原個蘋果為整體形象的甜點外形精緻奪目,以焦糖慕絲及雲哩拿海綿蛋糕包裹綠蘋果啫喱,再放於黑可可脆脆之上。漂亮有趣的甜點混合了獨特口感及味道,是晚餐的完美句點。 關於Ukiyo 世 位於繁華的銅鑼灣鬧市,是尋求當代日式美饌及高端日系享受的客人首選。餐廳以精緻新派的路線,用嶄新創意的手法及對極上美味的不懈追求,將時令食材炮製成一道又一道絕佳美饌。有別於傳統日式鐵板燒料理,每道菜式均會配上特別調製之西式醬汁,將濃縮食材精華之醬汁與日式鐵板燒料理結合,激發出料理的極致美味,塑造出和洋交匯之絕佳美饌。 查詢電話:2152 8880 餐廳地址:銅鑼灣霎東街15號OLIV 18樓 營業時間:中午12時至下午3時 及 晚上6時至11時 Facebook專頁:UKIYO Teppanyaki Steakhouse 世      Instagram: @ukiyo_teppanyaki 關於行政主廚Gary Kwan 餐廳行政主廚Gary自1998年起加入餐飲業,至今已逾廿載,自小於加拿大長大,於其家人的餐廳裡燃起對料理的興趣及熱誠,自2009年回港後,曾服務多家著名日式鐵板燒餐廳,包括三昧、Kaika 海賀、Inakaya 田舍家、Kazuo Okada 岡田和生及IM Teppanyaki等,憑藉多年來累積的歷練及烹調經驗,讓Gary於當代日式料理及鐵板燒的造詣日益昇華,更鑽研出非凡技藝,將其對日式鐵板燒的專注帶到「Ukiyo世」。 關於餐廳主廚Chef Masaki泊谷真樹 餐廳主廚Chef Masaki以超過二十五年的紮實經驗,為Ukiyo的客提供最高端的鐵板燒技藝。生於亦長於東京,Chef Masaki自小於其父親的餐廳中苦練烹飪技巧,最擅長處理及料理不同品種的海鮮。Chef Masaki多年來於東京及香港修行料理,曾於多家著名日式鐵板燒餐廳服務,包括位於東京的旬の肴鉄板料理がぜん、海の幸のステーキ屋大洋軒及位於香港的大洋軒分店、和幸創作鉄板居酒屋等。 ...

全新春夏系列Master & Dynamic MW07真無線耳機 獨一無二的藝術品 伴隨奢華觸感與頂級聽覺享受

全新春夏系列Master & Dynamic MW07真無線耳機 獨一無二的藝術品 伴隨奢華觸感與頂級聽覺享受   香港訊:二零一九年三月十四日(星期四)美國高端耳機品牌Master & Dynamic去年推出首款真無線藍牙耳機MW07,大受用家歡迎。今個春季,品牌將推出全新春夏系列—恍如夏日涼風般清爽的白理石色系和粉嫩怡人的櫻花粉紅色系,彰顯每個用家的獨特個性。 3月14日白色情人節,在情人節收到巧克力的男生就要在這天向女生回禮。假如想別出心裁送上獨一無二,只專屬於另一半的禮物,MW07白理石是完美之選。由於耳機採用醋酸纖維物料,並以誠意手工製作出各種仿真天然紋路,因此每對MW07白理石耳機都擁有世上獨一無二的紋路,如同另一半永遠都是世上只有唯一的存在般,雪白無瑕的MW07白理石代表著無與倫比和純真的愛情。 櫻花之所以教人又愛又恨,全因它絢麗的花期只有短短兩週,但卻是整個春天最令人迷戀的時節。所以,櫻花有著美好的事物總是容易消逝的意思。然而,MW07櫻花粉紅卻不會讓你錯過每一個美好的時刻。粉嫩怡人的耳機外層佈滿只在春風下綻放的甜美櫻花,此櫻花卻不會黯然逝去,但卻會在用家的耳邊永遠綻放,帶來穩定及優美的聽覺享受。或許你在繁忙的都市中無暇賞花,或許你正暗暗期待自身櫻花盛開的時期,MW07櫻花粉紅為你帶來燦若雲霞的音樂旅程,讓稍縱即逝的甜美一直停留。 產品規格: 音效及技術規格 耳機 充電囊 鈹金屬驅動單元 尺寸: 10 毫米 驅動單元:NFMI近磁場感應技術 藍牙4.2 – aptX連接 連接範圍: 20米以上 USB-C充電格式 防水等級: IPX4 體積: 25 毫米 x 22.2 毫米 x 28.3毫米 重量 : 9克 播放時間: 一次完整充電後最多可使用3.5小時 充電時間: 充電 約 90 分鐘可完全充滿、只需充電15分鐘 即可充至40% 物料:不銹鋼 體積: 64.6 毫米 x 26.8 毫米 x 45.1 毫米 重量: 76克 充電時間: 約15分鐘可充至40%、約40分鐘可完全充滿 充滿電後可額外為耳機充電3次 利用USB-C 連接  產品圖片下載連結: http://www.bdcshk.com/webcontent/LRT/MW07 New Color_ Product Photos.zip  產品供應及建議零售價: Master & Dynamic...

香港國際錢幣展銷會暨古董錶交易會2019春季展會即將舉行

  香港國際錢幣展銷會暨古董錶交易會2019春季展會即將舉行 近30個國家及地區,約150個錢幣及古董錶商參展是收藏家尋寳良機   香港,2019年3月14日-香港國際錢幣展銷會暨古董錶交易會(HICC) 2019春季展會將於3月25至27日假尖沙咀金域假日酒店麗晶殿及麗晶廳舉行。屆時,展會將有來自近30個國家及地區,約150個錢幣及古董錶商參展,當中包括逾50個錢幣商。展品種類繁多,是收藏家尋寳良機。大會亦邀請到兩大錢幣評級機構-NGC香港(Numismatic Guaranty Corporation,NGC)及專業錢幣評級服務公司(Professional Coin Grading Services,PCGS)出席。 此外,參觀人士亦有機會獲得由大會及錢幣評級機構共同送出的限量錢幣紀念品乙份。在HICC 2019春季展會期內,限量錢幣紀念品將由每日中午12時30分開始送出,參觀人士須出示展會門票領取,數量有限,先到先得。每日送出25份,每人只限取一份。 始創於1982年,HICC 是香港最歷史悠久、最大型及多元化的國際錢幣展銷會及古董錶交易會。展會每年舉辦兩次,廣受來自世界各地的錢幣及古董錶商,以及收藏家歡迎。 HICC 2019春季展會詳情如下: 日期及時間 3月25至26日:上午10時至 下午6時 3月27日:上午10時至 下午3時 地點 香港金域假日酒店麗晶殿及麗晶廳   尖沙咀彌敦道50號B3層  門票 優先入場三日通行票:每張港幣300元正 (入場時間:上午8時30分) 一日通行票*:每張港幣20元正(入場時間:上午10時正)  *香港錢幣研究會、香港郵票錢幣商會及澳門錢幣學會會員,可以到會場登記處領取免費【一日通行票】乙張。 如欲獲取更多資訊,請瀏覽HICC 網頁www.hicc.hk。 ...

Ruckus Networks 之無線 Access Points 獲美國聯邦資訊處理標準認證

Ruckus Networks 之無線 Access Points 獲美國 聯邦資訊處理標準認證 符合安全標準 為政府用戶提供為網絡現代化而設的創新無線方案   香港,2019 年 3 月 15 日 —— ARRIS 旗下公司 Ruckus Networks 宣佈其無線 access points (APs) 獲取美國聯邦資訊處理標準 140-2 (FIPS PUB 140-2) 認證。符合聯邦安全標準,讓 Ruckus 政府客戶增添更多連接方案選擇。 ARRIS 旗下公司 Ruckus Networks 聯邦副總裁 Jimmie Adkins 表示:「美國聯邦政府希望引入更多大規模無線網絡的選擇,但由於政府對科技要求嚴格,他們一直以來面對有限的選擇。Ruckus 成為少數獲得此重要認證的供應商之一。對於促進政府用戶的網絡現代化,他們現時有更多選擇來應付不斷提高的連接需求。」 資金、人力資源以及日新月異的安全威脅均為美國政府部門帶來挑戰。他們的IT基建需在現有的資源下,保持規模化管理、運作及持續現代化。今日政府的資訊科技網絡正處於關鍵時刻。一直以來,這些網絡都被舊有的科技所規限,同時缺乏資金創新。 Jimmie Adkins 補充道:「經過二十年政府 IT 網絡現代化的經驗,Ruckus 知道如何協助政府部門規模化和安全地更新他們的基建。透過確保 Ruckus 方案符合政府認證,Ruckus 令政府資訊科技員工可以更輕鬆和符合成本效益地達到部門的任務。」 關於 Ruckus Networks ARRIS 旗下之 Ruckus Networks 正賦予全球網絡連線方式新定義。連同其合作伙伴,Ruckus Networks 為各機構建立安全的有線和無線接入網絡,為使用者提供優越連接體驗及簡易管理。請在Twitter、Facebook、LinkedIn、Instagram 和YouTube 上追蹤 Ruckus Networks 的最新動向,並訂閱網誌。 關於ARRIS ARRIS International plc (NASDAQ: ARRS) 致力打造智慧化的連網世界。該業界領先的硬件、軟件和服務正改變企業和人們通訊、娛樂和連接的方式。了解更多,請瀏覽:www.arris.com。 在此查看ARRIS的最新資訊: 瀏覽網誌:ARRIS EVERYWHERE 追蹤Twitter:@ARRIS ###  

Poloniex 成為首個虛擬貨幣交易允許Cosmos的 ICO 參與者預售及日後贖回 Atom 代幣

Poloniex 成為首個虛擬貨幣交易允許Cosmos的 ICO 參與者預售及日後贖回 Atom 代幣   Circle是全球規模最大的加密貨幣金融公司之一,宣布旗下的加密貨幣交易所Poloniex又一新消息。 Poloniex 今天推出Cosmos交易服務,成為唯一一家加密貨幣交易所允許 Cosmos 的首次代幣發行(ICO)參與者預售及日後贖回 Atom 代幣。Cosmos 旨在創建一個多鏈多幣共存的網絡,實現不同區塊鏈之間的轉換,以解決阻礙區塊鏈應用普及化的眾多互聯互通及擴展性問題。Atom是Cosmos網絡的原生代幣。 請按此查看更多資料。 除了今天推出Cosmos交易服務, Poloniex 早前亦相繼採取了多項行動,充分證明為何 Poloniex 被視為最創新的加密貨幣交易平台之一,其中行動包括: Poloniex 作出重大系統升級行動 ,將交易速度大增至高達10倍。 Poloniex 成為首批推出Grin交易服務的交易所之一。Grin是以私隱為重點的新型加密貨幣。 Poloniex亦承諾每月將Grin交易費用的一部分捐出以支持 Grin發展。 Poloniex 成為推出FOAM...

Tata Communications 成為Williams Racing車隊數碼轉型的官方合作夥伴

________________________________________________________________________________ Tata Communications 成為Williams Racing車隊數碼轉型的官方合作夥伴 Tata Communications憑著過去七個賽季為這項世界上擁有最先進科技的運動解決關鍵技術要求的記錄,將能令Formula 1®車隊受惠   香港,2019年3月13日 — ROKiT Williams Racing 選擇了Tata Communications 為該車隊數碼轉型的官方合作夥伴。 ROKiT Williams Racing將受惠於Tata Communications F1®生態系統在過去七個賽季表現的可靠傳輸網絡、託管、廣播和安全服務等。在每個格蘭披治大賽中為賽道上的汽車維修站和位於英國的賽車工廠之間作實時數據傳輸。 這項基礎建設包括一個承載著全球約30%的互聯網路由的超高速海底光纖網絡,能夠強化全球物聯網應用程式的運作、支撑公司的雲端和網絡安全服務,並為跨國企業提供軟件定義網絡。借助Tata Communications數碼能力,即使Rokit Williams Racing的工程師與賽車場地相隔數千里均可如同在現場般與其他團隊進行協作,為比賽提供策略及分享重要的數據和見解。 ROKiT Williams Racing車隊副總監Claire Williams表示︰「F1®可以說是最具挑戰性的技術環境。Tata Communications與其他科技公司不同,它在F1®的所有領域都發揮著關鍵作用。正因為Tata...

Now E與HBO GO舉辦一連串活動為《權力遊戲》最終生死大戰炒熱氣氛 異鬼將現身香港鬧市 「Iron Throne鐵王座」駕臨香港

  Now E與HBO GO舉辦一連串活動為《權力遊戲》最終生死大戰炒熱氣氛 異鬼將現身香港鬧市 「Iron Throne鐵王座」駕臨香港   【2019年3月8日(星期五)– 香港】繼上月HBO官方宣佈《權力遊戲》(Games of Throne)最終季的首播日期為4月15日後,不少劇迷開始剖析預告片所暗示的劇情發展路向,更帶起煲劇熱潮。為迎接最終的生死大戰,串流娛樂平台Now E,將與HBO GO聯手於三月策動街頭活動「終極一箭」,並於四月舉行全港首個《權力遊戲》主題展覽「Now E x HBO GO《權力遊戲:寒冬世界》終極體驗」,與劇迷一同投身寒冰世界,感受寒冬季節煞到!現申請「HBO三個月通行證」或「HBO月費計劃」即可隨時重溫《權力遊戲》首七季精彩內容。 策動街頭射箭活動「終極一箭」 玩遊戲贏限量禮品 寒冬已到,Now E將於3月6日(星期三)至3月24日(星期日)在香港街頭預先為《權力遊戲》炒熱氣氛,連續三星期在香港與市民大玩「終極一箭」遊戲,參加者將獲得三箭機會射擊箭靶上的七大王國族徽,成功命中目標可贏取限量版「四大家族徽章扣針」一套。另外,只要即場下載Now E手機程式、讚好Now E Facebook專頁並以電郵地址作會員登記,或訂購成為Now E的HBO GO用戶,亦會獲得限量禮品。除此之 《權力遊戲》主題展覽 「Now E x HBO GO《權力遊戲:寒冬世界》終極體驗」 為讓全港劇迷體驗《權力遊戲》磅礡的恢弘氣勢,Now...

Adobe 獲 2019 年 Gartner Magic Quadrant 報告評為數碼體驗平台領導者

Adobe 獲 2019 年 Gartner Magic Quadrant 報告評為 數碼體驗平台領導者 Adobe 連續兩年獲評為領導者,在願景規劃完整性範疇位列冠軍   香港 — 2019 年 3 月 13 日 — Adobe (Nasdaq: ADBE) 宣布獲 Gartner 的 2019 年《Magic Quadrant for Digital Experience Platforms》研究報告評為領導者。在 17 家受評估的供應商中,Adobe 連續兩年在願景規劃完整性上位列首名。 Gartner 指出,數碼體驗平台 (Digital Experience Platform) 是「一套完整支援情境化數碼體驗的創作、管理、傳遞和最佳化的核心技術。獲評為領導者的供應商需具備足夠能力支援不同數碼體驗平台使用範例,長時間、一致地滿足客戶需求。領導者需對產品進行顯著的創新,以滿足數碼體驗平台的需求,並成功向多行業的新客戶銷售其服務」。Gartner 的2019 年《Magic Quadrant for Digital Experience Platforms》研究報告副本可於此處免費下載,相關網誌可於此處瀏覽。 Adobe Experience Cloud 副總裁 (vice president) Suresh Vittal 表示︰「如今企業需更深入了解每一位客戶並與之互動,以提供卓越的客戶體驗從而維繫品牌忠誠度。Adobe 擅於整合數據、內容、智能服務及開放的生態環境,讓客戶體驗管理變得可能。」 Adobe 憑業內領先的端到端體驗創作、市場營銷、廣告、分析及商貿解決方案 Adobe Experience Cloud ,讓品牌傳遞數據主導、度身訂造的客戶體驗至每一個接觸點。Adobe...

HUAWEI MateBook 13:輕巧便攜,帶來全面高效體驗

HUAWEI MateBook 13:輕巧便攜,帶來全面高效體驗 配備 13吋作業主導 3:2全面屏,支援HUAWEI Share 3.0「一觸即傳」    (香港,2019年3月14日) 華為消費者業務今天發佈MateBook系列嶄新成員 ―― HUAWEI MateBook 13,主攻追求流動工作效率和時尚生活品味的年輕消費群,展現超輕巧便攜規格,採用符合潮流美學的13吋極幼邊框全面屏,擁有全面、專業的性能;更首度支援HUAWEI Share 3.0「一觸即傳」功能,瞬間分享相片和影像。卓越設計及頂尖科技讓HUAWEI MateBook 13 成為新一代智能生活精品,為消費者帶來更高效、優越的流動工作和連接體驗。 華為消費者業務大中華區副總裁何鴻略先生表示:「現今的消費者愈來愈多在『多屏』環境下工作和享受娛樂。隨著智能手機及平板已可處理多項日常工作及應用,用戶對筆記簿電腦的要求亦逐漸改變,他們更講求產品的便攜性、時尚品味以及專業性能。HUAWEI MateBook 13集設計美學、全面屏視野、高效性能及智能連接於一身,打造流動辦公新模式,實現更愜意的多屏交互體驗,豐富了全場景智能生活。」 極致纖巧全面屏,高效工作主導 HUAWEI MateBook 13 延續了頂尖MateBook系列的設計基因,提供屬主流顯示標準的13吋全面屏,左右邊框僅有4.4毫米,極致纖幼,呈現達88%...

紅米Note Seven正式登陸香港

  紅米Note Seven正式登陸香港 搭配4,800萬像素後置鏡頭及華麗雙色調漸變玻璃設計 為用戶 帶來旗艦級手機體驗   香港(2019年3月13日)— 小米今天於香港發布Redmi最新作品紅米Note Seven。紅米Note Seven不但延續紅米Note系列的特大螢幕及持久續航特性,更將同價位的智能手機攝影質素推向更高水平。紅米Note Seven更是香港首款備有4+128GB版本的Redmi手機,將於3月21日開售,建議零售價港幣1,699元。 小米香港營運總監羅燕女士出席紅米Note Seven發布會。 小米香港營運總監羅燕表示:「讓每個人都能享受科技的樂趣是我們的使命,紅米Note系列產品不僅性能卓越,價格也十分有競爭力,一直深受用戶歡迎,希望最新的紅米Note Seven進入香港後,能為追求性價比的用戶帶來更佳選擇。」 令人耳目一新的設計紅米Note Seven為系列帶來設計上的重大革新,機身前後皆採用康寧®第五代大猩猩®玻璃,展現時尚風格。6.3” FHD+ 螢幕搭配19.5:9 縱橫比的水滴形設計 ,解像度達 2380 x 1080。紅米Note Seven憑藉螢幕的高像素密度及準確色彩(84% NTSC色域),視覺體驗屬同級產品中最優秀之一。 同級領先的相機 在低光環境下仍能拍攝出色相片紅米Note Seven主鏡頭搭載高達4,800萬像素解像度的Samsung ISOCELL Bright GM1背照式CMOS傳感器。當進行拍攝時,傳感器利用Samsung的Tetracell技術將四個像素組合成一個1.6μm的大像素,大大提升感光度。即使在低光的環境下,亦能令拍攝出來的圖像顯得更加明亮及清晰。 此外,紅米Note Seven的相機結合了小米最新的AI功能,包括早前與旗艦手機小米MIX 3同步推出的夜間攝影模式、以及AI場景相機、AI智能美顏及AI人像模式,讓用戶可以輕鬆拍攝出色的照片。 無與倫比的性能和電池壽命紅米Note Seven內置Qualcomm® Snapdragon™ 660 流動平台,最高主頻為2.2GHz,確保用戶在玩遊戲及處理數據時擁有無與倫比的頂尖性能表現。 紅米Note Seven的特大4000mAh電池延續Redmi出色電池壽命的傳統,滿足大部分用戶超過一天的使用所需。透過Qualcomm® Quick Charge™ 4快充技術,用戶可縮短使用USB...

Tata Communications 成為Williams Racing車隊數碼轉型的官方合作夥伴

ROKiT Williams Racing 選擇了Tata Communications 為該車隊數碼轉型的官方合作夥伴。 ROKiT Williams Racing將受惠於Tata Communications F1®生態系統在過去七個賽季表現的可靠傳輸網絡、託管、廣播和安全服務等。在每個格蘭披治大賽中為賽道上的汽車維修站和位於英國的賽車工廠之間作實時數據傳輸。 這項基礎建設包括一個承載著全球約30%的互聯網路由的超高速海底光纖網絡,能夠強化全球物聯網應用程式的運作、支撑公司的雲端和網絡安全服務,並為跨國企業提供軟件定義網絡。借助Tata Communications數碼能力,即使Rokit Williams Racing的工程師與賽車場地相隔數千里均可如同在現場般與其他團隊進行協作,為比賽提供策略及分享重要的數據和見解。 ROKiT Williams Racing車隊副總監Claire Williams表示︰「F1®可以說是最具挑戰性的技術環境。Tata Communications與其他科技公司不同,它在F1®的所有領域都發揮著關鍵作用。正因為Tata Communications對F1®的生態系統及其獨特的技術要求有著深入的理解,並以竭盡所能的態度支持我們車隊,因此我們選擇Tata Communications為新的合作夥伴。」 Tata Communications F1業務總經理兼全球營銷主管Mehul Kapadia︰「自2012年以來,Tata Communications在F1®中的角色不斷成長,而我們現在能與賽車場上其中一支最具代表性的車隊合作感到無比自豪。我們的目標是透過讓Williams Racing等車隊運用我們科技力量,協助現場體育賽事全面發揮數碼轉型的潛力。」 除了F1®,Tata...

Google Home / Home Mini 外,想要靚聲智能喇叭有 4 個選擇

打鐵趁熱,在發完第一篇後,就有朋友問了問題,也就趕緊在第二篇先詳細回答吧!問題是這樣的: 這個問題很好,因為大家常常得到一個錯覺,想買只能買 Google Home 或 Google Home Mini,但其實「不是」。除了 Google 推出的智能喇叭外,他們還有把 Google Assistant 內建在其他品牌的喇叭上。正確來說是有 License 出去給其他品牌使用,所以我們有以下四大選擇: 1. Panasonic GA10 2. ONKYO G3 3. SONY LF-S50G 4. JBL Link 20 /...

兩萬幾蚊即可組建智能家居 平玩聲控生活新享受

智能家居真係遙不可及?今次我地特別同大家一齊計下數,其實夾夾埋埋都不過兩萬幾蚊,就可以平玩入門級智能家居架啦。

【報價】Arlo Pro 2 減價懶人包 一圖睇晒減幾多 仲送埋幾百超市禮券

Arlo 延續早排既優惠,Arlo Pro 2 系列繼續劈貨,今次我地做埋幅圖俾大家睇,等你清清楚楚唔會買錯。

Sony推出手提電視遙控揚聲器提供個人化音量以提升電視享受

Sony推出手提電視遙控揚聲器提供個人化音量 以提升電視享受   手提電視遙控揚聲器SRS-LSR100讓用戶將電視的音頻輸出隨身帶去家中的合適位置,並可增強電視節目的對話聲量,享受更佳的體驗。 兼容市面上多個電視品牌。 清晰的按鈕介面方便輕鬆遙控 電視。 每次充電可操作達16小時。 香港 ‧ 2019年3月12日 – Sony推出手提電視遙控揚聲器SRS-LSR100,讓用戶以適合自己的音量享受電視節目。這款操作簡易的遙控揚聲器可連接及控制電視功能,用戶可直接撥至個人化音量,而不會影響同時收看電視的其他家庭成員。而且它是即插即用,簡易快捷。 手提電視遙控揚聲器SRS-LSR100配備Voice Zoom功能以增強節目中的對話音量,對於聽力稍遜的人士而言,可有效地增強電視體驗。透過分析語音可以提高電影中對話或體育評論的聲音,而毋須增加整體音量。用戶只需將揚聲器放在身旁附近,無論在什麼位置觀看電視,甚至家人正在高談闊論,亦不會錯過電視節目的對話。當一家長幼聚首一堂時,可以將遙控揚聲器靠近長輩,讓他們收聽電視節目更清楚。 遙控揚聲器具有防水濺功能,用戶在廚房工作時可以將它放置在附近收聽電視新聞等訊息,而不需要走到電視前或將音量調高。只要將遙控揚聲器的底座連接到電視便可操作,適用於市面上多個電視品牌。此外,它也可以用作遙控器,排列整齊的按鈕方便控制主要的電視功能。將揚聲器放在底座上便可充電,非常簡易;一次充電便可使用達16小時。 Sony手提電視遙控揚聲器SRS-LSR100的簡潔白色機身,方便配襯家居設計;該產品於3月中旬推出,售價港幣1,590元。 請觀看產品影片 請於此下載相片。

Western Digital推出最新WD BLACK SN750 NVMe SSD 開啟PC遊戲嶄新體驗

  Western Digital推出最新WD BLACK SN750 NVMe SSD 開啟PC遊戲嶄新體驗 高速傳輸,卓越性能, 專為遊戲而設計,助玩家獲得競爭優勢   2019年3月12日 - 香港,Western Digital Corporation( NASDAQ:WDC)日前推出第二代高性能WD Black™ SN750 NVMe™ SSD,能夠在單面M.2規格中提供高達2TB的儲存容量。此外Western Digital Corporation還展示了其用於桌面系統或定制遊戲裝置的版本,該版本含有整合的散熱片,有助於保持穩定的傳輸速度和操作溫度。這款增強的硬碟能夠讓遊戲玩家和硬件發燒友在激烈的電腦遊戲過程中獲得顯著的競爭優勢。 隨著電腦和圖形技術的發展與進步,電腦遊戲行業逐步提升到新的高度。要實現身臨其境、獲得一觸即發的遊戲體驗,遊戲玩家必須應對多項挑戰,包括更高的性能要求以及更大的檔案儲存空間,而有些遊戲處理的檔案大小甚至超過100GB。快速傳輸速度能幫助玩家幾乎即時存取遊戲和檔案,從而更快地反饋在遊戲動作中,並提高系統的整體反應能力。 為了支持快速數據讀寫速度,傳統的NVMe SSD在設計上會減弱其性能,以將硬碟的操作溫度保持在可接受的範圍內。但WD Black SN750 NVMe SSD通過與電腦冷卻技術領域的領導者EKWB公司合作,設計了一款簡約的散熱片,從500GB到2TB不等的SSD皆有提供帶散熱片的版本選擇,預計產品將於2019年春季上市。該散熱片能幫助固態硬碟在密集式操作時,將產生的熱量及時釋放,相比於無散熱片版本,帶散熱片的固態硬碟能保持電腦於高效的讀取及寫入速度狀態下持續運行更長時間。 Western Digital Corporation還為WD Black獨有的SSD儀表板添加了「遊戲模式」功能,使玩家能夠根據個人需求,靈活地關閉低功耗模式,使SSD始終保持在高峰狀態,以便在需要時能夠無間斷地實現高性能運作,完成更長時間的操作。  Western Digital 大中華區渠道業務董事總經理楊俊文。 Western...

Uber 首次公佈香港失物認領指數

Uber 首次公佈香港失物認領指數   (2019年3月12日, 香港) - 香港人生活忙碌,即使在乘車的途中亦不忘爭分奪秒來處理工作及私人事務。縱使擁有三頭六臂,亦少不免會在 Uber 留下各式各樣的物品。 這次 Uber 所公佈的香港失物認領指數讓我們一覽在2018年香港乘客最經常遺留的物品, 當中更有令人意想不到的失物。 電話、外套和雨傘等當然位列榜首。然而,更有趣的是,我們發現香港的乘客亦經常遺留一些名牌產品,從 Stuart Weitzman 的高跟鞋到鑽石戒指亦榜上有名。 想知道如何避免遺留你的珍貴物品?可以參考我們的統計數據,知道我們的乘客於一周内哪一日及哪一段時間最容易遺留物品後,便可多加注意。(給你一點提示:「高峰期」是星期五和星期六 - 尤其在下午6點到晚上8點之間。) 香港2018失物認領指數  十大最常見失物 電話 衣物 手袋/背包 雨傘 提款卡/身份證 眼鏡 錢包 耳機 水瓶 鑰匙  10個最令人意想不到的失物 拐杖 購物手推車 鼠尾草 嬰兒車 月餅 鑽石戒指 滑板 恐龍3D立體書 抽濕機 日本護照 名牌產品失物 LV 手袋 Gucci 外套 ...

你的 WiFi 嬰兒監視器 Baby Camera 有多安全呢?

WiFi Baby Camera 嬰兒監視器不受傳統純監視器的功能限制,這意味無論你身在何處都可以通過智能手機方便地了解寶寶的一切。雖然這對許多家長來說是一個極吸引人的好處,但如果你的嬰兒監視器不安全,擁有安全漏洞,那麼它便只是黑客和惡意軟件的夥伴,拱手把私隱相讓。

Site24x7 進軍中國雲監測市場,在上海設立首個數據中心

  Site24x7 進軍中國雲監測市場,在上海設立首個數據中心 全新性能監測方案開啟數碼轉型和最佳化之旅 協助企業用戶取得競爭優勢   香港 — 2019年3月12日 — 卓豪 (Zoho Corporation) 旗下的 Site24x7 ,致力為DevOps及資訊科技營運團隊提供雲性能監測解決方案。卓豪今日宣布在上海建立一個新數據中心,並推出監測服務。Site24x7.cn 是一項人工智能解決方案,現已支援簡體中文,為中國企業提供數碼轉型和最佳化進程中至關重要的支援及端到端可視化服務。 Site24x7 於是次發布中引入一體化監測功能,當中涵蓋用戶體驗、基礎設施和應用性能監測,為數碼服務提供更佳終端用戶體驗。Site24x7 可促進業務生產力和營運效率,協助企業取得競爭優勢。 作為一體化監測解決方案的領先提供商,是次投資代表卓豪在中國專注研發的長期戰略和發展未來,協助企業過渡到無縫數碼體驗。自今天起,企業在註冊後,即可免費試用這款成熟的解決方案三個月。 卓豪中國區副總裁 (VP Zoho China) 李飛指出:「隨著中國企業數碼服務發展步伐加快,中國正逐步邁向採用 IaaS 和 PaaS ,引發企業對雲環境的持續監測需求,保障業務的競爭優勢。Site24x7 進入中國市場,將帶來獨特的專業知識和性能監測的最佳實踐,協助應對中國日益增長的業務和資訊科技挑戰。」 中國的數碼轉型及雲市場發展 《中國互聯網觀察》雜誌數據顯示,至 2021 年底,中國公有雲 IaaS 的市場規模將達到 3425.8 億人民幣 (約 498.7 億美元)。其中,中小企通過採用公有或私有雲產品實現數碼轉型,大型企業則採用多雲混合方式。在上述所有場景,資訊科技和 DevOps 團隊都必須妥善管理其日益複雜的基礎設施,提供更佳用戶體驗。企業同時也必須讓其基礎設施具有端到端的可視化能力,以便在終端用戶及其業務受到影響前,主動解決應用中出現的問題。 因應中國日益增長的更佳用戶體驗需求,卓豪宣布進軍中國市場,提供與其他地區客戶同樣品質的無縫體驗。Site24x7 已為全球超過 25,000 家客戶和超過 100家《財富》1000 強企業成功提供服務。Site24x7 的統一解決方案可在混合環境中提供全棧監測,使 DevOps 和資訊科技團隊能夠全面了解其資訊科技基礎設施,確保應用程式可以持續安全運行並保持最佳性能。該產品結合為資訊科技團隊而設的人工智能技術 (AIOps),可根據事件相關性,主動預測業務中斷風險,從而將停機事件的可能性降至接近零。 Site24x7 產品經理 (Product Manager) Srinivasa Raghavan 表示:「速度下降在數碼時代尤如停機。在中國進一步廣泛採用和最佳化數碼服務時,為客戶提供一流用戶體驗更見必要。Site24x7 通過深入的監測洞察力,填補 DevOps 和資訊科技團隊的營運差距,更有效了解性能趨勢和對用戶的影響,節省修復和調整時間。」 新設立的上海數據中心將成為 Site24x7與卓豪在全球的第五個數據中心,而卓豪將於下一季度宣布在北京開設另一個數據中心。 Site24x7 在北京、上海、廣州、武漢、西安、成都、福州、濟南的辦公室將支援客戶和合作伙伴拓展業務至更高水平。 價格與面市資訊 Site24x7 現已全面支援簡體中文,在首三個月的免費試用後,入門套裝收費為每月45元人民幣起。如需註冊免費試用,請瀏覽︰www.site24x7.cn/signup.html?pack=44&l=zhcn 如欲了解更多關於 Site24x7 資訊,請瀏覽 www.site24x7.cn 或追蹤網誌 www.site24x7.com/blog 和線上社區 www.site24x7.com/community 關於 Site24x7 Site24x7 通過 AI 驅動的性能監測技術為資訊科技和 DevOps 提供支持,其廣泛的功能有助快速解決終端用戶體驗、應用程式、服務器、公有雲和網絡基礎設施中的問題。Site24x7 是卓豪 (Zoho Corporation) 提供的雲產品,辦事處遍佈全球,包括荷蘭、美國、印度、新加坡、日本和中國等地。如欲了解更多關於 Site24x7 的資訊,請瀏覽 www.site24x7.cn。  

Verizon全新《內部威脅報告》聚焦網絡內部威脅

Verizon全新《內部威脅報告》聚焦網絡內部威脅   香港 – Verizon 透過《數據失竊調查報告》系列深入剖析網絡罪案面貌,現以新視角探索報告匯集的龐大數據和案例,推出全新Verizon《內部威脅報告》,並聚焦數據失竊事故中內部因素扮演的角色。 Verizon《數據失竊調查報告2018》指出,百分之二十的網絡安全事故及百分之十五的數據失竊成因皆源於企業內部人為因素,當中經濟得益 (47.8%)和單純作弄 (23.4%) 是主要誘因。這些網絡攻擊涉及內部數據和系統訪問權限等,往往於事故發生數月甚至一年後才被發現,對公司業務運作構成嚴重隱患。 然而,不少企業視內部威脅為禁忌,不願承認、舉報或對公司構成威脅的人員採取行動,認為這將有損公司的管理程序和威信。 Verizon《內部威脅報告》旨在改變這個陳舊觀念,提供以數據為基礎的視角,協助企業在員工社群和真實情景中辨認風險,並制訂全面有效的內部威脅應對方案。 Verizon環球安全服務行政總監Bryan Sartin表示:「數據洩露和網絡安全事故中的內部人為因素長期被企業忽視,認為會有損企業形象或視作人力資源部的個別問題,但這個觀念必須改變。網絡威脅不只源於外來因素,我們必須同時關注企業內部存在的風險,來全面打擊網絡罪行。」  如欲了解詳情,請由此下載Verizon《內部威脅報告》。 關於 Verizon Verizon Communications Inc. (紐約證券交易所及納斯達克股票代號:VZ)總部設於紐約,營運全美國最穩健可靠的無線網絡和全光纖網絡,為全球企業提供綜合解決方案。 匯聚多媒體品牌如雅虎,Techcrunch和HuffPost等,Verizon為消費者提供最新資訊、娛樂、電訊和業務支援服務,同時聯繫廣告商與合作夥伴。 Verizon的企業責任以考慮與其業務和社會相關的環境、社會和政策議題為先。 ### Verizon’s Online News Center:Verizon’s 線上新聞中心www.verizon.com/news/ 提供最新的新聞稿、行政人員演講辭及履歷和傳媒聯絡資訊。你亦可透過Verizon Enterprise Solutions的RSS頻道獲取企業新聞。如需訂閱,請前往www.verizon.com/about/rss-feeds/。