海港城與捷成酒業攜手打造年度美酒盛宴，於2025年9月17日至10月23日期間，誠邀你共赴一場品味葡萄酒與清酒的賞味之旅。「Sip & Savour by the Harbour」以日落映照的維多利亞港為背景，匯聚國際餐飲體驗，精心挑選全球知名佳釀及清酒品牌，呈獻六款獨家限時供應的美酒佳餚菜單，讓你在維港海岸線全景下，盡情細味珍饈。
參與的六間餐廳包括：八十里、个園竹語、日山、沐瀾、Paper Moon及王子飯店，由精緻的日本料理、意大利菜到不同風味的中菜，讓你品嚐頂級的精緻料理。無論是在海景餐廳享受黃昏品酩體驗，還是參與精選晚餐體驗，你都將深入探索匠心臻選的美酒，搭配多道精緻佳餚，沉浸於一場無與倫比的味覺之旅。
為期六星期的「Sip & Savour by the Harbour」活動，僅限於海港城六間指定餐廳獨家推出。活動透過精心設計的美酒配對菜單，讓大家一同走入葡萄酒與清酒的精彩世界，細味由文化、傳統與工藝共同塑造的獨特風土，同時盡享國際級精緻美饌，並且將維港無敵景致盡收眼底，帶來視覺享受。
黃昏品酩體驗和精選晚餐體驗現已接受預訂。
