保利美高梅博物館「絲路」大展譜寫千年文明
《消失的藏經洞》奏響華章

保利美高梅博物館全新「絲路」展覽啟幕之際，特邀聯合國教科文組織全球親善大使，國際知名作曲家、指揮家譚盾，於10月6及7日假澳門美高梅「百寶箱」舉行其潛心創作的《消失的藏經洞》音樂會。活動不僅是一場視聽盛宴，更是一次對千年文明的深情叩問和非凡重建，與「絲路」展覽形成深度呼應，共同構建絲路文化的多維展示空間。

共譜絲路文明華章：一場跨越千年的沉浸式對話
作為本次「絲路」大展的重要延伸，這場音樂會的珍貴與稀有，在於它並非「仿古」，而是一次基於深度研究的創造性復原與昇華，與「絲路」大展有很強的學術關聯。莫高窟壁畫中描繪的鳳首箜篌及五弦琵琶等數十件樂器，其形制、材質與演奏法早已失傳。《消失的藏經洞》音樂會讓樂器從壁畫中「走下來」。在舞臺上，復原的古樂器將不再是靜態展品，而是真正奏響千年遺韻的主角。譚盾以展覽中的敦煌文化元素為創作源泉，將古樂復原與現代表達相結合，編織成一幅流動的敦煌畫卷。

親臨美高梅「百寶箱」的觀眾，將在這場融合歷史深度、藝術高度與匠心溫度的文化盛宴中，感受超越藝術表演的文明傳承力量。通過《消失的藏經洞》的古樂重構與「絲路」展覽的文物敘事，體會絲路精神在當代澳門的生動延續。音樂會門票定價為澳門幣380 及 480 元，即日起於美高梅官網、大麥、貓眼、携程及UUTix公開發售。

「絲路」展覽十月啟幕 追溯陸上絲綢之路的古與今
在共建「一帶一路」倡議提出12周年之際，保利美高梅博物館將於2025年10月全新推出「絲路」展覽，以歐亞大陸絲綢之路沿線歷史遺珍為經緯，以東西方文明交流為脈絡，透過四大主題單元，匯聚逾200件珍貴展品，再現千年絲路文明交融的壯闊史詩。其中一大亮點聚焦敦煌文明，包括將展示常書鴻、常沙娜等幾代敦煌學者的作品，凸顯80餘年薪火相傳的敦煌藝術守護事業；亦會展出譚盾經多年研究所復原的古絲路樂器，與《消失的藏經洞》形成跨媒介的文化對話。

今個秋季，味覺的盛宴在澳門JW萬豪酒店展開。「名廚都匯」誠邀賓客於9月30日至11月30日期間品嚐來自澳洲的頂級 Westholme 和牛，其細膩的油花、柔嫩的肉質與深邃的香氣，將在全新主題自助晚餐中化身為主角，為你的秋日饗宴定義全新風味。

為呈獻這場盛宴，「名廚都匯」特別邀請星級名廚 Lee Adams 擔任客席主廚。Adams主廚曾於米芝蓮餐廳任職，並與多位國際級名廚合作無間。現為英國The Poet 餐廳的大廚兼董事，他擅長融合經典技藝與現代烹調手法，並堅持選用上等的食材，創作出精緻且富有創意的料理。他將於9月30日至10月2日限時客席登場「名廚都匯」，親自呈獻多款匠心獨運的和牛菜式，讓賓客近距離感受世界級廚藝風采。

Westholme和牛盛宴由冷盤揭開序幕，展現和牛細膩油香與豐富層次。手工細切的澳洲和牛蓋肉塔塔，入口即化、油脂香氣迷人，調味恰到好處；而碳烤和牛蓋肉沙律則帶來煙燻風味與柔嫩油花的對比，佐以煎香的青瓜與樹莓油醋汁，清新開胃。

來到現切烤肉區，滋味進一步昇華。周一至周五供應的澳洲和牛西冷，外層微焦、內裡粉嫩多汁，濃郁牛香與焦糖小乾蔥、松露香芹阿根廷醬相得益彰。週末限定的澳洲和牛臀腰肉蓋，烤製得恰到好處，搭配蟲草花、牛油燕麥和咖啡風味浸漬醬汁，苦甜交織，風味濃郁迷人。另配以烘烤南瓜米型意麵配水芹香蒜醬，以堅果香氣與草本清新平衡整體油潤感。

熱菜部分則展現創意與多重風味的融合。慢燉和牛牛頰肉軟嫩入味，膠質豐富、濃而不膩；和牛牛尾燴飯綿密香濃，每一口米粒皆吸滿牛骨的精華；和牛牛肉清湯金黃澄澈，散發牛香之餘更添一絲純淨清爽。壓軸登場的是令人驚喜的創新之作 ── 煙燻卡魯比配Madong 70% 黑巧克力醬，苦、甜、鹹與煙燻四重風味，破格而奢華，餘韻繞舌。

和牛饗宴自助晚餐將於2025年9月30日至11月30日供應，賓客可盡享多款精緻澳洲和牛料理。星級名廚 Lee Adams 將於9月30日至10月2日限時登場，親自呈獻多款匠心佳餚，為賓客帶來無與倫比的餐飲體驗。自助晚餐收費為成人每位澳門元638起，小童每位澳門元320起。萬豪旅享家會員可尊享高達8折優惠，體驗極致餐饗之餘倍添尊貴。

澳門JW萬豪酒店傾心打造的和牛盛宴，匯聚匠藝與食材之美，以Westholme和牛奏出秋日味覺樂章。

「賽馬會老友運動計劃—體適能樂活耆園」重點活動 —「耆」趣家庭同樂日2025，將於10月25至26日（星期六、日）一連兩天假鑽石山荷里活廣場舉行。嘉年華以多元體適能運動為主軸，促進跨代互動、營造和諧家庭氛圍，積極推廣長者體適能發展，讓大眾關注健康生活方式的重要性。

中國香港體適能總會行政總監黃永森博士表示：「本會一直致力推動全民運動，過往曾舉辦『全港家庭運動日』、『健康博覽』、『智能虛擬運動大賽』等不同活動，積極鼓勵跨代互動助力建立健康快樂的家庭文化。今年『耆』趣家庭同樂日2025繼續糅合遊戲及運動元素，呼籲家庭成員一同參與，讓長幼共融，盡情享受健康愉快周末。同時，本會亦希望藉此活動推動長者體適能，倡議建立恒常運動習慣的重要性，使健康理念深入社區。」

本次活動以家庭、跨代健康及多元創新為主題，現場猶如繽紛遊樂場，歡迎全港2至6人家庭組隊參加，每節最多120人，年齡層由6至80歲，每組必須有至少一位50歲或以上長者一同參與。活動不但設有遊戲與打卡區，更有紀念品贈送，讓家庭留下難忘美好回憶！

今年更設三大主題遊戲區，全面涵蓋互動、虛擬及AI智能等元素，適合大人、小朋友、長者等不同組合隊伍參與。每區遊戲均強調家庭合作、體適能挑戰與本土文化，讓參加者於玩樂中體驗運動的好處及香港情懷。

A區運用色彩繽紛立體幾何圖案設計，既賞心悅目亦動感十足。區內設有VIPR訓練、反應燈及敏捷梯等多項體適能活動，參加者將以循環方式體驗每款遊戲，過程充滿挑戰，有助提升身體協調能力，一舉多得。

B區換上迷彩設計，置身其中就如走進森林迷宮。參加者需組隊合力闖關，合力完成任務並衝線終點。遊戲側重團隊協作與親子互動，適合不同年齡層家庭深入交流。

B區內亦設A.I.智能防跌測試體驗，現場有專業教練駐守，能即時為參加者分析測試結果，並根據需要提供運動或健康建議，讓每位者參加者都能即時掌握健康指標與跌倒風險，促進安全預防。

C區採用經典香港上海水色調及懷舊地磚作設計，主題遊戲—體感大激鬥體現舊香港特色與情懷。參加者可體驗搶包山、端午龍舟、登獅子山、暢遊維港等互動遊戲，進一步加深對本地文化的認識。現場將分組輪流進行體感大激鬥，等候區設計讓每位參加者都能安心投入與享受互動時光，無論男女老幼皆能共享充滿香港情懷的遊戲樂趣。

於2025年最新施政報告中，特區政府明確提出「透過中小學《4Rs精神健康約章》加大推廣校園精神健康，並鼓勵更多學校人員接受精神健康急救培訓」，以關係（Relationship）、抗逆（Resilience）、責任（Responsibility）及反思（Reflection）四大核心價值為基礎，深化校園心理健康教育與支援網絡建設。

作為社會先行者，新界扶輪社於2024至2025年度率先推動這一理念，首辦為期七個月的《精神健康博覽 Mental Health Expo》，結合教育、生涯規劃、跨代藝術、教師支援和長者關懷，打造跨界別、跨年齡的精神健康共融平台。博覽共惠及逾1,200名中學生、教師、照顧者及長者，於2025年5月南屯門官立中學舉行圓滿閉幕典禮。《4Rs精神健康約章》的政策願景與博覽實踐施政報告強調中小學是推動精神健康的關鍵，鼓勵教師接受精神健康急救培訓，並助學生培養心理韌力及反思能力。

新界扶輪社博覽緊扣此精神：
5月30日的4Rs精神健康教師工作坊，由精神科專科醫生授課，提升教師成為心理守門人的專業能力。
生涯規劃及職業分享環節引導青少年積極面對升學壓力，培養抗逆責任心態。
跨代花藝班、愛心福飯活動強化關係，促進社區凝聚力。
生命教育生態遊帶領學生認識生命價值，實踐反思。

十大亮點活動 精神健康由心出發
精神健康與職業分享（2024年12月13日）森林探索和職業規劃講座幫助中學生建立心理韌力。
博覽開幕典禮（2024年12月13日）將南屯門官立中學定位為地區精神健康推廣樞紐。
義工訓練×長者花藝班（2025年2月8日）跨代共創花藝，促進身心和情感健康。
中華文化周開幕典禮（2025年2月12日）福袋與節慶助力，減輕長者節日孤獨感。
「踏出人生路」生涯規劃講座（2025年2月13日）幫助學生繪製人生地圖，將升學壓力轉化動力。
精神健康×生命教育生態遊（2025年2月14日）自然導賞工作坊，探索生命意義與情緒平衡。
愛心福飯（2025年2月16日）長者化身膳藝師，促進社區共融和關愛。
精神健康與生命教育講座（2025年5月23日）專家分享實例，強化師生心理危機應對力。
博覽閉幕典禮（2025年5月23日）儀式感活動為學生DSE前注入正面心靈承諾。
4Rs精神健康教師工作坊（2025年5月30日）精神科醫生主講，增強教師校園心理急救能力。

跨界協作與社區參與博覽由新界扶輪社主辦，旗下多個團隊及香港華語扶輪社、博愛醫院、嗇色園何東夫人醫局生態研習中心等協辦，多間中學、長者中心、非牟利機構深度參與，資源整合與共享成效顯著。

Nike與Virgil Abloh Archive™近日將聯合推出歐洲首個大型展覽，致敬這位21世紀最具影響力的設計大師之一的傳奇創作。

這次為期十天、名為「Virgil Abloh: The Codes」的展覽將在巴黎大皇宮舉行，致敬Virgil的創意遺產，回顧他與Nike的長期合作，並分享其核心設計手法。

展期內，Nike也將帶來特別活動，包括與Nike運動員、設計師及合作夥伴的精彩對話，以及工作坊和深度探討，聚焦Virgil與Nike的合作歷程及珍貴檔案。

展覽及相關活動旨在全面呈現Virgil的設計原則，即獨屬於他的「Codes」：一種跨越媒材、產品與空間的設計理念，賦予其作品獨特的辨識度與廣泛的延展性。而其中最具代表性的就是他與Nike合作推出的The Ten系列鞋款。

Virgil Abloh Securities執行長兼董事總經理Shannon Abloh表示：「The Codes展覽的開幕，標誌著我們正式啟動一項長期計劃，就是將Virgil的創意遺產與創作過程呈現給整個創意社區、甚至更廣泛的群體。衷心感謝Nike在這項重要事業中的長期支持與攜手同行。向世界分享Virgil的私人收藏、未完成作品及代表作，是我們致敬他始終堅持的開放與合作理念的最好方式。通過Virgil Abloh Archive，他的願景將繼續激勵並引領新一代。」

此展覽由Nike、Virgil Abloh Archive與Virgil Abloh基金會共同呈現。Nike是Virgil的長期合作夥伴，Virgil Abloh Archive收藏了超過兩萬件這位設計師創作生涯中的重要作品，而Virgil Abloh基金會作為非營利機構，致力於延續他的事業與精神。

本次展覽由Chloe Sultan和Mahfuz Sultan策展，是2022年邁阿密Virgil Abloh: The Codes展的進一步拓展。展覽整理了Virgil的核心設計原則如何貫穿他的作品之中，如何從服裝、鞋履延續到建築、音樂、廣告等眾多領域，最終形成跨越學科的完整創作脈絡。同時也聚焦於他與藝術家、運動員和設計師的合作，彰顯其創作中始終貫穿的團體精神與對話理念。

在巴黎展覽期間，相關合作機構也將推出系列出版品和公共項目，包括對話、工作坊、DJ演出和放映活動，為觀眾帶來更深入的解讀，並彙聚來自Virgil周圍廣大創意社群的聲音。

Nike的特別呈現將包括與Nike運動員、設計師及合作夥伴的驚喜對話，以及工作坊和深度探討，聚焦Virgil與Nike的長期合作及其檔案。

Virgil Abloh Securities營運長、Virgil Abloh基金會首席創意長兼Virgil Abloh Archive總監Athiththan Selvendran表示：「Codes是Virgil遺產的核心，也是這座檔案館的靈魂。它們講述了塑造Virgil身分的創意思維與檔案實踐，並持續為我們提供指引，提醒我們在每一次合作與表達中都應堅持群體性與可及性。這正是我們延續他遺產的方式。」

「Virgil Abloh: The Codes」將於9月30日（Virgil的生日）至10月9日在巴黎大皇宮對外開放。

九龍東帝苑酒店將於2026年1月矚目登場

香港尖沙咀備受讚譽的帝苑酒店將於明年1月迎來其姊妹酒店九龍東帝苑酒店。這座位於將軍澳的酒店定位為現代都市度假勝地，完美融合商務設施與便捷性，同時提供輕鬆寫意的休閒體驗，為賓客締造無與倫比的住宿享受。

帝苑酒店作為一家享負盛名的獨立奢華酒店快將迎接45周年，以其卓越服務、精湛餐飲體驗及典雅住宿環境聞名遐邇。九龍東帝苑酒店將秉承這輝煌傳統，以現代化的視角重新演繹品牌經典價值，悉心迎合時下眼光獨到的旅客。酒店內更特別規劃多項親子遊樂設施，讓家庭旅客享受更多元互動的度假體驗。

總經理張睿表示：「九龍東帝苑酒店開業是新鴻基地產的其中的一個重大里程碑，亦標誌著帝苑酒店進一步拓展品牌版圖。隨著這間現代都市度假酒店開業，我們將為款待體驗譜寫全新定義，致力滿足時下旅客不斷演變的需求，同時傳承帝苑酒店的經典精髓。我熱切期待這個新目的地開幕，相信它必將成為香港酒店業界的一顆璀璨新星。」

九龍東帝苑酒店秉持「靜謐優雅」的理念，打造一處寧靜的避世之所，讓客人得以暫別都市的急速節奏，卻又保持與城市脈動的緊密連繫。酒店擁有366間客房與套房，融入現代自然風格的室內設計，營造出宛如綠洲般的靜謐氛圍。

酒店更精心推出7所專為家庭、情侶及自然愛好者而設的天際花園小築。這些小築汲取峇里島美學靈感，採用溫潤的橡木飾面、柔和舒適的色調，設有將室內外生活完美融合的私人花園，營造出悠然自得的度假氛圍。花園小築同時提供寵物友好的入住體驗，迎合希望與毛孩同行的客人，以及渴望在風景如畫的將軍澳區享受悠閒「宅度假」的香港家庭。

酒店更特別為親子家庭打造兩大主題客房：「船灣童趣客房」以海洋探險為主題，採用溫暖大地色系與清新綠色調，營造自然溫馨氛圍，配備兒童遊戲空間，讓小朋友彷如置身歡樂航海旅程；「親子堡壘客房」則以城堡探險為概念，採用藍白配色，設有城堡造型遊樂設施，為家庭旅客提供安全有趣的親子互動空間，致力為家庭旅客創造難忘的度假體驗。

餐飲體驗將隨著Ponentino開幕昇華，此餐廳靈感源自帝苑酒店著名的得奬餐廳Sabatini Ristorante Italiano，致力為年輕一代呈獻休閒時尚的意大利全天候餐飲享受。Ponentino預計於2026年7月開業，位於酒店頂層，並設有寬敞的戶外露台。這間意大利餐廳將以精心設計的地區特色菜單，帶領客人味遊意大利田園風光，同時飽覽將軍澳的自然景致，日落時分的景色尤其教人心醉。

酒店的康體休閒設施包括一個25米長的室外游泳池、先進的健身室，以及匠心設計的公共空間，為客人營造放鬆身心與促進人際交流的理想環境。至於重要慶典和企業活動，酒店則提供現代化的會議及婚宴場地，戶外宴會區更享有開揚的全景視野。大堂內的 The Fine Foods Lounge將供應優質外賣食品及精美糕點，當中包括帝苑酒店享負盛名的蝴蝶酥。

九龍東帝苑酒店將分三階段投入服務。首階段將預計於2025年12月完成，屆時客房與套房將會率先面世。2026年4月，酒店將開放尊貴的天際花園小築其他家庭專屬設施。最終階段將於2026年7月迎來Ponentino餐廳盛大開幕，為開業計劃畫上完美句號。

酒店設計由LAAB Architects匠心打造，汲取將軍澳自然風光的靈感，採用橄欖與杏色的柔和色調、溫潤的木質飾面，以及通透的空間佈局，薈萃室內典雅與戶外寧靜氛圍。每一處細節皆充分體現帝苑酒店的品牌精髓，同時擁抱現代卓越款待的嶄新願景。

九龍東帝苑酒店將迎合多元客群，包括家庭、商務專業人士及度假旅客。酒店經精心設計以契合現代旅者的需求，重視個人化體驗、寵物友好設施及環保理念，完美呼應千禧世代、Z世代及Alpha世代的獨特品味與期望。

帝苑酒店品牌的嶄新演繹，將低調典雅與創新巧思完美融合，締造沉浸式的非凡體驗。酒店精心策劃豐富和多面的款待計劃安排，既可滿足平日商務旅客的需求，同時亦為家庭及度假旅客量身打造豐富的週末體驗。九龍東帝苑酒店將原有帝苑酒店的雋永魅力與現代氣息無縫交織，為香港呈獻引人入勝的全新都市度假勝地。

敬請密切關注九龍東帝苑酒店令人期待的蛻變之旅。